Pamatuju si, když jsem minulý rok seděl v McDonald' a přede mnou na stole leželo osm cheeseburgrů. Ehm, trvalo asi 5 minut než sem je snědl.
V tomto článku nemám v plánu nikoho přitahovat na svou veganskou stranu, jen bych rád přiblížil veganský způsob stravování.
Možná to víte, možná ne, ale od narození trpím atopickým ekzémem, vždycky jsem měl po celém těle krvavé rozškrábané rány, suchou staženou kůži a občas se mi někdo smál, co že to mám za šupinky po celém těle. Každopádně k tomu se dostaneme později.
Vždycky jsem měl maso hrozně rád, měl jsem ho doma skoro každý den, to samé vajíčka a mléko. Vypil jsem jednu krabici mléka denně a každý den k snídani, jsem měl míchaná vajíčka. Všichni určitě dobře znáte ta odporná videa z jatek. Viděl jsem jich stovky, ale vždycky to dopadlo tak, že ze mě provinilý pocit opadl asi po deseti minutách. Asi ste všichni postřehli vzrůstající popularitu alpro sojových mlék. Těmi to u mě všechno začalo. Začal jsem místo mléka, používat alpro, které mi i chutnalo mnohem víc. A protože mám pár známých veganů, viděl jsem jak jsou z toho nadšení a tak nějak mě to přitahovalo. A tak jsem postupně přestával jíst maso a ostatní živočišné produkty. Ze začátku jsem to samozřejmě porušoval, ale na tom nezáleží, důležité je se snažit a vědět proč to děláte.
Dnes jsem veganem půl roku (což samozřejmě neni dlouhá doba). Ale již po tom půl roce jsem na tom tak, že mi snížili dávku léků na štítnou žlázu o polovinu (zapomněl jsem zmínit hypofunkci své štítné žlázy), a ekzém mám jen na krku, a to jen občas, že se objeví. Již mnohokrát jsem se setkal s tím, že mi přátelé řekli něco jako ,,To je ale blbost, takhle se zvířata zabíjí jen v USA,, nebo ,,Je to zbytečně drahé, radši se normálně najez,,. Což mě baví, protože to že to nechcete vědět, neznamená, že to tak neni. Mě vůbec nevadí, když někdo maso jí, vadí mi jen když kritizuje mou stravu, aniž by byl ochotný se o ní něco více dozvědět. A drahé to vůbec být nemusí, jen musíte umět nakupovat. A také jsem se setkal s názorem, že jsem anorektik a že mi chybí spousta živin a vitamínu, tak znova, pokud se o veganství opravdu člověk zajímá, hledá informace, tak není vůbec problém. Jedinou věcí je vitamín B12, který užívám v podobě tablet. Je samozřejmě spousta věcí co bych vám mohl ještě sdělit, ale tohle je to hlavní, s čím jsem se chtěl podělit.
Doufám, že se vám článek líbil a pokud by ste měli jakýkoli dotaz ohledně veganství, vůbec se nebojte se zeptat